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夢心純米大吟醸 別注生純米大吟醸生酒
かどや酒店
家飲み部
75
ましゃ夢心酒造さんの地元流通ブランドの夢心 純大スペックの特別発注酒です🥰 全国的には奈良萬ブランドが有名ですね😁 何月かは忘れましたが(多分3月?)かどやさんの頒布会酒という事で通常使用の酵母とは違うものを使用したらしいです😊 酒のわレビュー内でも履歴ないのでそもそものレギュラー公募使用のお味も分かりませんので違いなんてサッパリ❓でしたが純米大吟醸らしい旨味と酸味のバランスが絶妙なとっても整った味わいのお酒です😋