ちぃKure特別純米 番外二十四特別純米Nishioka ShuzotenKochi2019/12/16 14:23:219ちぃCEL-24酵母の飲み比べ！ 左端の久礼さんのCEL-24を使用した特別純米は、他の蔵元と比べて酸味が強くて、ご飯とも合いそうな気がします。 これまでの辛口の久礼とは異なっていることからラベルも鏡文字で番外とされています。同じ酵母でも全然違うから面白い！ 原料米 ：不明 精米歩合：60％ 日本酒度：−4 酸度 ：2.5 アルコール14度
