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Hirotogawa純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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のいえ
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しんしんSY
去年年底,我第一次喝到了广川纯米大吟酿。 该酒的碾米比例为 45%。 这次,黑标签上写的是纯米吟酿酒。 我一定要试试这款酒。 这款酒的碾米率为 50%。 甲府田庄自称为纯米大吟酿,广户川自称为纯米吟酿。 非常优雅。 回顾过去的 Sake-no-wa 帖子,我曾喝过几款黑标广川酒,但它们被描述为纯米吟酿未过滤的 nama-zake。 这次是生清酒。 不知道是清酒不同还是改名了。 说来话长,但我认为广川先生推荐的这个品牌不会错。 Jun Dai 很不错,但这款 Jungin Nama 也非常好! (来自酿酒厂的丰富知识) 用米:福岛县 "梦之口"。 抛光:50%。 指定名称清酒等 纯米吟酿酒/纳美酒 酒精含量 15
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