オゼミ
2020 0422
☆☆☆☆
左翼部长
大米
未经过滤的生酒
R01BY
抛光率 88
大泽地方酒
在群马县首次尝试对大米进行平铺处理。
只有上清液被抽出，使得它在口感上深沉而愉快，具有和谐的香气和适度的甜味，是理想的中等酒体的酒。
扁平碾磨是根据大米的形状进行碾磨的方法，即使在低碾磨率的情况下也能保留很大一部分心白，并减少多余的米。
清酒度数: 3
酸度：1.6
使用的大米类型：朝日之梦
使用的大米：朝日之梦
使用的酵母：群马KAZE
大藤清酒酿造厂
群马县沼田市
日语>中文