うまからGlorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露威吹Fuji ShuzoYamagata2024/5/19 08:03:3323うまから抛光比例 50%,酒精含量 16.7%。 使用大米:宫满敷 78%,山田敷 22%。 清酒度 -8.0,酸度 1.8 使用的酵母:协会 10 号酵母 酒色 微透明 气味 新鲜菠萝香气 口感 口感正常,酸甜适中。 甜味深厚,酸度平衡,后半段带有苦味。 回味 苦味,酒精萦绕。 食物清酒 发至-△。 与 Eiko-Fuji 通常的口味不同。 比深色更深。 因为含有宫满敷成分,所以有强烈的苦味。日语>中文