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Hiraizumi飛囀 金-KONJIKI-純米大吟醸山廃
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Tobirazumi Hi Tsubin (Tobirazumi) KONJIKI - Yamahai Junmai Daiginjyo。 优雅而华丽的琴酒香气。 在口中,华丽的香气、优雅的甜味和从顶级口感中感受到的味觉感受,以及干净、柔和的酸度给人一种锐利的感觉。 透明和干净的味道是典型的Ippozumi 🍶。 Ichihozumi是秋田清酒小町和Koshitanrei的杂交品种。 用Ichihozumi酿造的清酒的特点是干净、清脆、轻盈,回味适中,有各种饱满度。 在后半部分可以感觉到类似于Yamahai的性格,但没有那么强烈。 建议至少在凉爽和寒冷的时候♪ 成分:大米(秋田)、大米麦芽(秋田)。 使用的大米:来自秋田县的100% Ichihozumi 使用的酵母:Kyokai 1801 清酒度数: -1.0 酸度:1.8 碾米比例:50 酒精含量:15°C
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