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据说软水能带出原料的最佳风味。这款清酒是用来自郁郁葱葱的山村的软水精心酿造的，这使它具有干爽的口感和浓郁醇厚的米香。作为用餐时的清酒，享受原酒的精致味道，与适量的软水纯米清酒混合，在低温下成熟一年以上，使其味道更深、更浓。
清酒酿造商：醉心山根本田（广岛县三原市）
酒精含量：15%。
原料：大米：
抛光率：65%。
清酒度数：+2.0
酸度：未披露
氨基酸：未披露
价格：720ml 1,348日元（含税）
(我喝后的印象)
外观略带黄色。
香气：略带黄色。在口中，它有一种谨慎的，但并不夸张的大米味道。它是干的，但有一种水果的甜味在喉咙里徘徊。
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