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继汉字的 "千比人 "和平假名的 "千比人 "之后，五年来的第一个新产品是字母的 "CHIEBIJIN"。
在大分市的酒类商店和百货商店里，马上就销售一空。我们是从文乡高田的一家酒类商店购买的。
这款据说是用白酒酵母酿造的纯米吟釀酒，口感厚重，有如琵琶的甜味，与清爽的形象相反。
有一些泡沫。厚重的酸度引起共鸣，加上油润的质感，让人有强烈的回味。
建议用酒杯，但酒杯的硬度大于清爽度，所以用御酒口可能更合适。 加热后，柚子般的果香扑面而来，给我留下了出乎意料的好印象。
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