こまっちゃん
与Yamada-Nishiki比较。颜色略带黄色。有一种淡淡的柑橘香味和一丝香蕉的味道。口感略带气感和甜味,略带苦味。它比山田锦有更多的糖分甜味,但没有那么浓郁的口感。
与煨制的比目鱼阿拉相配。它不一定与之相配,但这种清酒的强烈甜味使整体味道变得模糊。比目鱼本身是清淡的,所以也许清淡的清酒更适合用来炖煮它?
使用的清酒米:Gohyakumangoku。
碾米率】55%。
酒精含量:16%。
清酒商店] 白宫清酒商店] 白宫清酒商店] 白宫清酒商店] 白宫清酒商店] 白宫
清酒店] 白井屋清酒店
含税价格] 1,430日元
日语>中文
マナチー
Komachan, 町田的对比很有意思☺️除了酒米,它们的规格是一样的😳我对町田酒厂的印象是甜的,但山田锦的酒体更饱满😆。
日语>中文
こまっちゃん
Manachie-san ,就Machida Sake Brewery而言,我觉得Yamada Nishiki更富有。比较不同的酒米,看看它们之间的差异,这很有趣。🎶我似乎越来越多地进入清酒沼泽。😁
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