あるでば
天美，我第一次喝了👍。
备忘录。
天明纯米奥拉格米本色水合小金中堂零号酒
'天明系列中酸度最高的，味道最甜的，还有大米的味觉，瑞虎金。
作为只限于独家经销商的天明品牌的季节性产品，Nakadori Zero是以东北地区每年最早收割的大米--瑞穗小金井为原料，以从零开始的决心制作的。
使用的大米是瑞穗小金，不仅在福岛而且在东北地区收获的最早的品种，碾磨到65%，用协会9号、筑岛Yume F701酵母和新的Utsukushima Kouyou酵母酿造，而且只取中间部分的junmai orikari。新酒仅由中间部分制成。
零度的概念是 "酸度、甜度和味道的平衡"。它的酸度是天明系列中最高的，味道是天明系列中最甜的，同时也是食品大米Zuihogold的味觉。在保持这些之间的良好平衡的同时，它也表达了天美的典型透明度。
使用的大米：会津坂下的Mizuhogold。
抛光率：65%。
清酒度数: -3.78
酸度：1.9
使用的酵母：Utsukushima Yume F701，新Utsukushima Koukou酵母
使用的酵母：协会901号，内部酵母
酒精含量：16%。
日语>中文