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纯米大吟酿 未经过滤的生清酒 该酿酒厂自江户时代起即已存在,距今约有 250 年历史。 会山 清酒度数 -6°C 浓郁多汁 菠萝风味。 它具有 Aizan 清酒特有的米香和多汁。 世界知名酒评家给出了 92 分的高分。 描述中的皮革味,但我觉得是辣味。 皮革、椰枣、柑橘、松子和矿物质。 矿物质很容易辨别。 当温度升至 40°C 时,柑橘的涩味和皮革的质感就会凸显出来。这是挤压过的橘子皮。
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