夏雨
极端个人偏好 ⭐️⭐️⭐️✨3.5/5(第二天)
可能是增尾第一次喝,也绝对是我第一次在家喝🙏。
嗯,它有山海经的醇厚!但有点新鲜和尖锐👍,但给人的印象是丰富和醇厚🍶。
第二天,酸味缓和了,膻味减弱了,鲜味也来了 😊 米饭的甜味出来了,浓重多汁、像葫芦一样的甜苦味也很好吃。
即使在第二天,也有一定的尖锐感👏。
回味悠长,甜中带酸👌。
第三天,酸味明显减弱,变得过于甜腻,还带有强烈的杂味。
不过,如果把它加热到人的皮肤温度,就会甜而不腻,非常美味 😊 。
石川清酒加热后也很美味 😊 。
(清酒米:五百萬石,碾米率:65%,清酒度:+3,酸度:2.5,酒精含量:18)
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