しんしんSY
赢家是会津。
菜单列表上写着-19。
我以为它是甜的，但它是相当辣的。
我后来检查了一下，这个酒是+19。
难怪它很热。
广泛的知识
这款清酒是用来自Makiki山融化的雪地地下水的超软水酿造的，那里即使在夏天也有雪。清酒 "高千代 "是通过公司自己的碾米机进行平米抛光酿造的，这需要比平时多一倍的时间。
这是一款完全发酵的超干型清酒，尽管它在数字上是相当干的，达到了+19，但在口感上却奇怪地柔软。它在口感上有一种淡淡的丰富感，中段的质地干燥，后半段有一种清脆的辛辣感。
成分：大米、大米麦芽
成分和细节 宫山西木
抛光率：65%的扁平抛光米
酒精百分比 16-17
清酒度数+19
酸度1.5
日语>中文