ねむち
京都高岛屋清酒节 (15)
立之川清酒酿造厂展位,山形县立之川。
立之川出现在百货公司的活动现场似乎并不寻常。Yoko 系列的销售情况好得出奇,有些产品甚至被抢购一空。
山川光夫 2025 年夏。
今年夏天,楯野川使用宫满锦(宫满锦锦缎)酿造了一款略微浓稠、更加醇厚的清酒。它略带柑橘橙味。
◉楯野川纯米大吟酿清流
标准类型,酒精含量为 14°。清淡,以酸味为主。清淡柔顺。
◉楯野川纯米高级上等清酒 KYURYU
采用碾米率为 33% 的德和山宁酿制而成。其甜味均衡而优美,带有成熟果香的甜味。德和山祖至今仍是我的最爱之一。
这是我第一次知道它是以流动的河流命名的,因为它的形象都是立年。
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