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板橋純米吟醸
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和可奈
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あゆみ
枥木清酒由板桥的一家酒类商店制作。 Fujisawa-ya想制作一种本地清酒。 然而,由于当地没有酿酒师,他询问了枥木县那须县卡拉苏山的一个酿酒师。 本着自己的酒=当地酒的想法,我们努力创造自己的酒,并设计酒的质量。 酿酒过程、成熟期和环境在清酒制作之前就已经讨论过了。 就像现在这样,在邻近的北瓦德....,仍有一些清酒酿造厂。作为一个东京人,我想喝更多东京的酒,而不是泽诺伊。
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