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Shichihon'yari純米14度原酒
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シカタロウ
那天的七支长矛 Seven Spears 是我最喜欢的品牌。 我在 2024 年 10 月在 Kakuyas 发现了一个要出售的。 清酒大米是 100%滋贺县产玉金米。 我不知道 Tamakabane 被称为 Tamakabane,但有人告诉我,它通常用于酿造具有独特浓郁口感的清酒,缺点是不适合酿造高度精制的吟酿酒。 是的,如果这样说的话,它可能会很醇厚。但它相当清爽,不会影响食物。
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