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千古乃岩純米吟醸
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じぇんてぃーれ
淡黄色,闻起来有柑橘、乳酸、茄子、蔬菜、绿草的味道,口感是涩味、酸味和苦味的攻击,有点刺痛,一丝甜味被压制在涩味中。中间的收敛性也很强。回味也是涩的。非常有特色,并不难喝,但如果你和与之相配的食物一起喝,它将成为一个怪物。它也可以是老化的。由于它是一种浓烈的清酒,它适合与有大理石纹路的肉或直接的和牛牛排一起食用寿喜烧。另一方面,它似乎与精致的白鱼和生鱼片不相称。红肉刺身。
日语>中文
じぇんてぃーれ
5.0 面向个人。
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