こーへい
三連星 純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ
●スペック
原材料:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.3
酵母:協会1801号+kkk9
アルコール度数:16.8%
行きつけの販売店でおすすめされて購入。全国限定800本限りの限定酒らしい。
味わいはトップに甘みを感じ、その後おりがらみ特有のコクを感じる。ここまではよくあるおりがらみだけど、その後のしびれが舌に残るような酸味が特徴的でした。
度数高いけど、飲みやすくてごくごく飲んでしまった。
7/10