ねむちOfukumasamuneOfuku ShuzoNiigata2024/10/17 13:39:432024/10/12外飲み部79ねむち新泻清酒之镇大阪⑬ 大福正宗]摊位。 创始人岸五郎 "在酒母中添加乳酸的应用 "消除了野生酵母，成功实现了适当酵母的纯培养，被誉为快速酿造酒的鼻祖。该公司由酿造研究所（现为国立酿造科学研究所）的江田镰次郎创立。 大福正宗纯米清酒。 酒体饱满，米香醇厚。还略带坚果味。 冷批发的特殊纯米熟成清酒。 略带干爽，酸味比成熟度更明显。 我本以为可以谈谈酿酒厂，但他话不多，于是我赶紧转移话题。日语>中文
