さけのわ
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Hornets.66
立山
酒中仙
特別純米
立山酒造
富山県
2022年1月5日 11:42
2022年1月5日
39
Hornets.66
⭐︎3.8 精米歩合59% アルコール分15〜16度 兵庫県産愛山100% 富山の立山の愛山。愛山らしい甘みがフワッと立ち、その後は北陸の酒らしいドライな舌触りと苦味・辛味が立ち上がり、ズバッとキレる。愛山としては超辛口。やはり水の違いだろうか。北陸新潟のお酒は硬度が高い(ミネラル分が多い?)水の味がする。