やす
很久没有喝高千代了。几年前,我逐渐远离了这类清酒,改喝简单的纯米酒和温酒熟成的清酒,但今年我又开始喝了,因为我觉得我的味蕾可能会变得不平衡。
有人告诉我,酒标上的颜色代表不同的水果。这个标签是葡萄吗?
入口有一股柔和的香气,让人联想到大米麦芽。
入口后,它并不是你印象中甜酸多汁的 "高千代",而是在清脆的酸味凸显的同时,带来了适量的大米甜味。尖锐感被酸味牢牢抓住,并夹杂着一丝苦味。
余味出奇的干。给人的印象是,重点在于酸度,而不是甜美多汁。美味🍶。
这又是一次很好的体验,它的味道与我的预期不同✨。
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