金猫魔
59 高千代纯米吟酿未调整的纳玛舒
第8章 德瓦山庄
Goktaka系列使用来自日本各地的清酒大米和Kyokai 1801酵母,用59%的平磨米酿造,今年的发行顺序不固定,最后一章是第8章Dewa Sanzu。
第四章、第六章中使用的父亲 "花木"。
最后一章是第八章的'Dewa Sanzu',这是一种在山形县开发的清酒米,第六章中使用的是'Miyamanishiki'作为母本。
白色,略带甜味,果味。
味道鲜美,新鲜。
坚实的大米味道,芳香和花香。
芳香和花香。
酸度很紧。
清脆的,苦涩的。
回味柔和。
我今年只错过了购买第十章的机会......
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成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。
使用的大米:伊豆山
抛光率:59%的扁平抛光米
酒精含量:16%。
使用的酵母:Kyokai 1801
720毫升 1,540日元
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★★★☆☆☆☆
日语>中文