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伝衛門タマキハル純米生詰酒
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家飲み部
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Tamakihar - Kanwari -。 Tamakihar 的酿造者只有一个人,那就是接手了停业的 Echigo Den'emon 仓库业务的酿酒师。他把全部心血都倾注在 300 公斤的大米上。这种酒的口感清澈、尖锐,并带有特有的涩味。这种涩味可与大米和葡萄的涩味相媲美(无论这种比较是否恰当),只有越谷酒才能表现出这种涩味,这是一种独特的令人信服的酒质设计!
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