UTK
甜味： 2
鲜味： 4
涩味： 2
酸度： 3
苦味： 3
饱满度、酒体： 4
风味：香蕉、甜瓜
外观略微泛黄，背面有类似谷物的原料香气。
入口时有一种美味的味道，让人联想到香浓的香蕉和甜瓜，但此后的尖锐感令人惊叹👍。
它具有独特的山海（山俳）风味和浓郁的鲜味，但回味坚实而干爽，是一款出色的中餐清酒。
它适合搭配冰镇豆腐和生鱼片！
接下来，我们将其加热，这是 Yamahai 的典型做法。
鲜美的味道一下子弥漫开来，上层的香气和酒精的刺激让人欲罢不能！这就是当地的清酒！
我从大学时代起就喜欢这家酒厂的酒，那时我和朋友们经常喝一种叫 "鹫之金酒 "的酒！
这次是岩手县🍶的七家酿酒厂联合举办的 "ganshu "项目的限量版酒。
我一边品尝，一边回味着那段时光。
我一个人品尝着，觉得这就是 "鹫野"，即使加热也不会变质的酒，更不用说冷酒了😄。
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