アラジン
京都酒商西川的第二杯清酒饮用对比,是来自著名的佐贺县富口洋酒厂的锅岛和来自著名的小山商店酒行的PB(特别订购)风标。我很惭愧地说,这是我第一次听说风标。
它是100%的山田西木,抛光率为50%,这是一个大吟酿的标准,但描述中说是纯米吟酿。
我也喜欢锅岛,所以我很期待喝到它!"。
外观是晶莹剔透的。
它是如此清脆,以至于当它被倒出时,杯子里形成了一点气体。
上品的香气有一种醇厚的、类似苹果的吟唱香气,让人无法抗拒。
在口感上,首先是浓郁的甜味纠缠,接着是咝咝声和柔和的酸度。
然后,它以一丝酸味和轻微的酒精味结束,这是在前面提到的琴酒香气中加入的。
当你继续喝的时候,大米的味道在一种更慵懒的甜味中出现,当它在舌头上滚动时,一种美丽的酸味脱颖而出。
是的,毫无疑问,它很美味。
我想多喝一点,因为在喝酒的比较中我喝得不够,但我不得不克制自己,因为我喝得太多了。
我一直很喜欢锅岛,但我想我会越来越喜欢它。
非常感谢你的食物🍶。
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