はるアキ
Ryoseki Shuzo's Hanayu Junmai Ginjo Misato Nishiki Nama Shu。
花村 "是一款在知名度和质量方面都处于酒类顶峰的酒,它得到了 "净酒屋 "高木社长的卓越技术指导。它因其话题性和极高的清酒品质而备受关注。大米的选择、酿造方法、标签和命名均由 Jyushiyo 监督,其优雅、清澈的甜味和顺滑的喉感堪称一绝。
Misato Nishiki 是来自秋田县的纯种酒米,其父亲和母亲分别是 Yamadanishiki 和 Miyamanishiki。为了保证酒的风味,每瓶清酒在压榨后都要经过精心的手工灌装。
2025BY Hana Yuu 本季将作为纯米吟酿酒 Nama Misato Nishiki 推出。这款酒既有鲜榨清酒的新鲜口感,又有花邑特有的芬芳优雅的甜味,堪称珍品。
使用大米:Miso Nishiki
抛光比例 50%.
清酒度数 -6.8
酸度 1.5
氨基酸度 0.9
所用酵母 未披露
条件:纳玛舒
酿造年份 (BY) 2025BY
酒精含量 16%。
日语>中文