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Dassai純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸
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家飲み部
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软木塞很可能是强力红缨,因为这是另一个维度中唯一被打磨到 23% 的清酒。 青苹果和油粘土的香气。 舌尖上有很好的米香,刚开始有一点甜味,然后是干爽的米苦味和辛辣的酸味。继续饮用时,苦味会逐渐加重。 我原以为这是一款清淡的清酒,但它的口感却相当强劲。 用野猪嘴喝时,有一股柔和的米香。口感就像青苹果,然后苦味就来了,并逐渐消失。用野猪嘴喝,口感更好。佐餐也更佳。佐餐太好喝了。
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