よし川加賀纏純米大吟醸FukumitsuyaIshikawa2017/6/12 08:40:155よし川まいばすけっとで買ってきた。金沢のお酒「加賀纏(かがまとい)」純米大吟醸。「加賀鳶」や「風よ水よ人よ」でお馴染みの純米蔵 福光屋です。 米不明、+4、1.7。口に含むとぽわ〜と広がる華々しい香り。まろみがあるけど喉にピリピリ、舌の横に酸味。ちょっと残る苦味。美味しいです。金沢の魚に合わせたい。