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Bishu Kotobuki七号酵母純米生酒無濾過
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ごう
Bishuju 纯米清酒,未经过滤和巴氏杀菌。 浓郁的等香型香气。 上层清澈的口感在舌尖上顺滑柔顺,有厚重的鲜味和从后部传来的良好酸度,然后是甜味。我感觉这款酒与本季的名古屋大米也很搭配。 酒糟混合后,增加了丝滑的口感,变得既强劲又温和。 酒体厚重而顺滑,酸味浓郁,甜度适中,但也能感受到 17°C 的酒精含量。 这款酒每年都在变化,每年都在刷新,我个人希望人们了解它,但又不想让他们了解它。 本季再次感谢您!
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