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来自香川县川鹤修造...
KAWATSURU NORA - KIMOTO Nama-nazake
目前川鹤的环境(原料、水、微生物、技术)在 "NORA "系列中得到了直接的表现
本季R4BY的第一款酒是由香川县100%的赞岐洋酒酿造的纯米吟酿,采用 "nama-hashiwazukuri "方法酿造!这款酒的味道很好!
气味温和而顺畅,口中充满了赞岐洋马伊的温和而浓郁的味道。
像成熟的梨子一样的甜味,被温和的酸度、生酒的多汁性和仍然隐约存在的酒气所平衡,甜味让你喝得不累。
清酒的精致和清澈的品质,13°的低酒精含量,使它顺利地滑入你的喉咙。
建议适度冰镇后饮用,但如果你稍微加热,它将变得更加多汁,味道和甜味更加饱满!
使用的大米:・・・・ 来自香川县的100% Sanuki Yomai
碾米率:58%。
清酒度数-7(非常甜)
酸度:・・・・・1.7
使用的酵母:没有添加酵母。
酒精含量:13%。
仓库提供的有限数量的瓶子:600瓶。
日语>中文