さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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Savanna問屋の友人から譲り受けた1本。
今年のは出来が良いよ！と言われていたので期待を大にして、いざ開栓。
青リンゴやメロンのような清涼感のある果実香。
グラスに注ぐと、多くはないが気泡がありキレイな透明感。
一口飲んですぐにやって来る納得感とスッキリした甘さ。あーコレコレ！という感じ。
酸味はあまりなく、心地よい酒感と共にスッとキレる。
フレッシュさも相まって飽きが全くこない。
少し温度が上がると甘さと酒感が増してくる。個人的には冷やでキリッと飲むのが合ってる。
総じて美味く、アテがあろうがなかろうがスイスイっと飲んでたらあっという間に四合瓶がすっからかん。
カーリングの決勝進出をかけたスイス戦観戦のお供として最高の夜を過ごしました。
来年もまた！（カーリングは4年後また！）