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西岡 俊輔
口感 9/10 广岛银条酵母 (13BY),一种广岛原产酵母,可产生水果香味,以及广岛百味酵母 (13BY)。 这款 100% 广岛清酒使用广岛 Momiji 酵母酿造,广岛 Momiji 酵母是广岛银条酵母(13BY)与广岛 21 号酵母的杂交产物,广岛银条酵母是广岛的另一种原始酵母,风味柔和,发酵能力强。它具有果香和花香,芳香而干爽。
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