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纯米干清酒 Chitotsuru
清酒名称
销售商 骆驼咖啡有限公司 (KALDI)
生产商 日本清酒株式会社
含量 750 毫升
酒精度 15%。
纯米清酒,碾米率 70%。
清酒米银浦
配菜 金枪鱼中脂金枪鱼(芥末和酱油)、煎荷尔蒙(仙麦)配蔬菜
由 KALDI 研发并推出的清酒。
我首先要说的是,它非常美味。
它是为了搭配赞岐酒而制作的,但这就是它的主题、
它适合搭配任何味道浓郁的食物。
我在想,这真的是一家专门生产咖啡的公司生产的吗?我很怀疑。
说到 KALDI,KALDI 酿造的原酒在质量和口感上都有很高的水准,如北海道的骆驼酒庄和 Inedit 啤酒,其选择标准非常严格。
我有点跑题了,不过它的香气并不是那么浓郁,但就像清酒一样,当它 "砰 "的一声撞上你的身体时,它就消失了。当它消失时,你能真正感受到它的顺滑。舌头和牙齿背面都能感受到这种顺滑感...非常美味...
这已经达到了以进口咖啡为主的进口商店不应该做的程度。
总评--A 到 A。
尽可能接近 S。价格和买不到的地方是个问题,但非常值得一喝。
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