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备忘录。
生产地区 山形县
制造商上野树三
热处理状态 纳马烟(一次烧制)
成分 大米,大米麦芽
酒精含量16.3°左右。
米饭班师德州德州A山田西木
抛光率44%。
使用的酵母M310, 1801
清酒度数-7左右。
酸度约为1.4
储存方法 冷藏
销售和处理条件 分销数量有限
Kudokibe Jr.是由Kamenoi Shuzo的总经理决定酿造的一系列清酒。
马哈神秘女孩 "这个名字是基于与年初左右推出的 "神秘女孩 "的比较。用同样的山田锦酿造的两款清酒之间的区别只是1%的大米被打磨成45%和44%。两者之间的区别是,它们是由相同的山田锦制成的,但只有1%的大米经过抛光。
柑橘类水果的香气华丽,口感顺滑,高品质的果味、华丽的味道充满了口腔,令人印象深刻的美味。
https://www.ast39.com/product/1493より引用
日语>中文