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Bishu Kotobuki自社培養酵母純米原酒生酒無濾過
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18
ごう
在冰库中储存了 8 个月。香蕉香气适中,seme 比 7 号略少,口感相对清淡但厚实。柔和的鲜味和甜味中略带酸味,鲜味和酸味从中段开始逐渐延续,回味中能感受到酸味和苦味。17°C 可能是一个因素,但它比七乡更温和,但也有酒体感。和七乡一样,我认为这是一款选择饮用者的清酒,但就我个人而言,我希望它能继续成为我想继续饮用的清酒之一。
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