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十一州純米吟醸 十一州純米吟醸
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地酒倶楽
5
bonchi
やや黄色味がかった透明。やや老ねた香り(購入店での保存状態に問題ありか?)。カスタードクリームを思わせる甘い香り。穏やかな甘味。苦味控えめ。爽やかな酸味。後味にやや粉っぽさあり。米の旨味がじんわりと続く中程度の余韻。