bonchi十一州純米吟醸 十一州純米吟醸Nihon SeishuHokkaido2018/11/2 10:47:04地酒倶楽5bonchiやや黄色味がかった透明。やや老ねた香り(購入店での保存状態に問題ありか？)。カスタードクリームを思わせる甘い香り。穏やかな甘味。苦味控えめ。爽やかな酸味。後味にやや粉っぽさあり。米の旨味がじんわりと続く中程度の余韻。
