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由于今天是周末，我们决定今天再开一瓶。
今天的酒是THE REBIRTH TIME MACHINE - OUROBOROS，这是一款用在酒厂里成熟了16年的老酒代替酿酒水酿制的高贵的酒。
我在离我最近的车站附近的一家酒类商店发现了这款酒，当我告诉店主我喜欢木须酒时，他向我推荐了这款酒。
这是我有幸参观的第一家酒厂，因为它位于佐渡岛，但它是生产加贺久代的同一家酒厂，所以我很可能在未来成为常客。
现在说说今天的大蛇丸。
当你喝一口时，甜味渗入。
这种甜味略带柑橘味。
吞下后，辣味只有淡淡的刺鼻味？几乎没有刺鼻的苦味，只是嘴里有一种幸福的甜味。
然而，这不是一种粘稠的甜味，而是一种美味的、易于饮用的奇异果，因为它在口中的流动清晰而流畅。
我每周都会想到这一点，但周末的好酒真的很幸福（笑）。
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