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Kanhokuto純米酒 平成28年製造
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くま吉
在其他地方的冰箱中放置了很长时间后获得的 大约有 8 年的历史,味道会随着时间的推移而改变 冷饮 无色透明。 香气温和,但有一丝淡淡的成熟气息。 入口后有一种成熟的浓郁口感,与冰越相似。 热清酒 比今年的产量更淡。 此外,即使将酒加热,也能感受到成熟的味道,这并不朝着积极的方向发展。 它并没有朝着使酒变得美味的方向发展,因此与其说它是成熟的味道,不如说它是陈年的味道更为准确。 我意识到,"陈酿 "并不一定意味着 "美味"。
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