さけのわ
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Joe
亀岡
萩の鶴 美山錦
純米大吟醸
原酒
生酒
中取り
萩野酒造
宮城県
2021年5月2日 07:00
April 16, 2021
68
Joe
今の季節限定、の中取りです。 明確な輪郭があるというより、リラックスしたふんわりした甘さです。春の桜のうすピンクでしょうか。甘さ、苦さ、全体的に優等生かも。 食中酒として焼き鳥と合わせると(笑)、芳醇さが際立ちます。 販売しているのは仙台のお店のようですが、仙台の押し付けがましくない、上品で親切なコンシェルジュの方のようなイメージです。また意味不明です😅