うとうと
在长野的一家居酒屋饮酒比较。
▪︎ 左:Nakanori-san cocoromi Nakazen Sake Brewery,长野县木曾。
用试验米(新光555号)酿造的清酒。
美味,有清爽的酸度和轻盈的感觉。
▪︎ 中央:N-888新泻名藏(新泻大寺)。
这款清酒是在1200次试验后完成的。
比Nakanori更酸、更清爽。它有强烈的米香味,你可能会认为它像葡萄酒。与蔬菜搭配比生鱼片更好。
▪︎ Right: Figurine Fukuro-hozuri Bottle Enclosure Iinuma Meizou (Tochigi)
Kuro-hozuri的味道是无法形容的,这款清酒很好地展示了这一点。它有一种甜味和温和的感觉,不会让你感觉到17.5°的酒精含量。你会在不经意间喝下它,大口大口地喝下去。我已经决定订购它了!它不是那么贵,但也是非常有利的 ?
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