さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ハチミツ前から気になっていた酒屋さんでオススメされた一品🍶
日本酒ビギナーな自分の新たな扉を開きたいと相談したところオススメしていただきました‼️
超辛口
そして初めての生酛
とても大変な工程で作られたであろう日本酒です😖
口当たりのガツンとした感じはさすが超辛口🤣
しかし嫌な感じを残さずにスッと切れていく
紹興酒やブランデーを彷彿とさせる口当たり
これは完全に新たな扉を開きました💕
以前飲んだ八海山の辛口よりも
のみごたえがありこっちの方が全然好み✨
生酛ならではの部分はまだわからなかったけど
色々飲んでいくにつれて違いに気づいていければなー😓
とりあえず常温で飲んだけど
辛口は熱燗とかもいいのかなー❓
オススメの温度がある方教えてください❕