ねむち
奈良县生驹郡。太田修造株式会社
大阪府岸和田市。伊坂酒厂。
三和府纯米书(Hatsujigure)。
原料：大米（国产）、米麦芽（国产）。
碾米比例：65%。
酒精含量：16至17度
在法隆寺附近，太田修造酒厂被指定为有形文化财产。我很好奇，就顺便买了一瓶 "初衷"（1800日元）。
我们吃的是冷酒。
香气如魔墨，带着浓浓的酒味。这是一种传统的酒。
舌尖上的质感很柔软。
饭香透鼻而过，舌尖上会有刺痛感，但到最后，米饭的酸味就消失了。
这是清酒的传统感觉。
前面的标签是初九，后面的标签却是三和福，一开始我还不明白，后来上网一查，发现大田修造已经不在酒厂酿造了。
岸和田市的伊坂修造似乎要卖掉这家酒厂。
Isaka Shuzo的 "美和福君主 "网上售价1320日元，太田修造的 "美和福君主(初代) "标签1800日元......。
日语>中文