金猫魔
八恵久比岐 純米大吟醸雫酒「陽」（はっけいくびき しずくざけ よう）
成人の日の今日、晴れの日を祝う、大安の日に相応しい、八恵久比岐の「陽」を開ける！
上越市のふるさと納税の返礼品でいただいたモノ。
なかなか普通には手の出ない1本。
「太陽（陽）・水・大地（土）・大気（空）・風・森林（木）・雪そして、人」
これら八つの恵みを表現する八恵久比岐シリーズ、
その最高峰となる陽の光を表す「陽」。
袋吊りで恵の雫を丁寧に集めたシロモノ。
高級感のあるゴシックに黒光りするボトルに赤く昇る陽光。
華やかに、微かな梨のようなさわやかな香り、
やさしくやわらかいタッチに軽やかな酸、
スッキリとした苦味と渋みが
心地よくキレていく余韻、
明るく晴れやかに澄み渡るクリアな飲み口、
美味しい！
18歳に引き下げられた成人、自治体ごとに色んな形で行われた二十歳の集い、なかなか混乱を招く仕組みにしたもんだと思いつつも、新たな成人に陽の光あれ。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:柿崎産越淡麗
精米歩合:40%
アルコール度数:17度
720ml 5,500円
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★★★★☆