Sake My LifeHanamura純米酒 陸羽田純米Ryozeki ShuzoAkita2024/9/3 12:39:542024/9/333Sake My Life香味不是那么明显。纯米舒米的香气并不浓郁。用手焐热后，会膨胀起来。 口感从一开始就带有清爽的酸味和柔和的甜味。入口顺滑，但也能品尝到浓郁的香味，因此不会让人觉得腻。 这款清酒的 "鲜味 "也很强烈，但我意识到 "鲜味 "是一种以时间为轴，或者说以线条为轴的味觉感受。因此，我想谨慎一点，不要轻易使用 "鲜味 "一词。我个人最近的想法是，甜味、酸味和苦味都升华为 "鲜味"。日语>中文
