夜景おじさん62号
今晚，我们收到了岩手县的清酒，这是很长一段时间以来的第一次。
我们收到了来自岩手县八幡平市的#Washio纯米吟唱Yuki no Tsuzumi。根据不同的年份，使用的酒米是Miyamanishiki、Yamadanishiki或Yunokou，但我不知道这种酒使用的米。米的抛光比例也没有列出，但在这一点上并不重要。☺️。
香气很温和，口感很顺滑。
但当你把它放进嘴里的那一刻，大米的甜味和味觉在瞬间扩散开来。它还含有一种良好意义上的独特酸度，因此它与我们搭配的高达奶酪和樱桃番茄的酸度相匹配。☺️
我能够如此感受到米饭的味道，这很美味。
日语>中文