Susumu IshikawaYAMATO特別純米Saga2016/4/17 12:12:184Susumu Ishikawa蔵開き限定酒です。さがの華58％精米きょうかい1801号酵母使用とのこと。妻を蔵開き会場に迎えにいった際入手。冷やでは辛口旨味どっしり。燗にすると旨味がほどよく広がります。つまみがあるかぎりエンドレスになりそう。
