かつお四方の瀧水純米吟醸Yamagata2024/11/18 12:41:1820かつお近所の酒屋オリジナルブランド、奥さんが買ってきましたを試しに飲んでみます。大好きな山形のお酒です。 無色透明。仄かな甘みとアルコールを感じる香り。飲み口は淡麗キリッと切れますが、がっちり旨味が押し寄せます。さすが山形、僕の好きな山形のくどき上手に似た味わいです。 甘みはわずかに感じる程度。 これは単体でじっくり味わいたいお酒です。 ただ17度とかなり高めなので飲み過ぎないよう、気を付けて味わいます😋
