シベハスヒメノイ石塚酒造Niigata2025/9/8 09:39:072025/5/2715シベハス東京御徒町(おかちまち)の吉池で見付けて、ラベルのコメントが面白くて連れて帰りました。 ヒメノイさんはもち米使った四段仕込みということで、全般甘め。でもいやな感じの甘さではないのでハマりました。 まずはyamiをいただいたのですが、甘いけどくどくなく、後味スッキリな感じが気に入りました。