name新政No.6 G-type純米生酛生酒Aramasa ShuzoAkita6/3/2020, 3:04:35 PM23name元禄造りのGタイプ。 開栓すぐは複雑な旨味、雄町のような味わい目立った後新政らしい香り、酸味の抜け方でした。 元禄造りが複雑な旨味を引き出したのかなぁ。 開栓して時間経ってから飲むと複雑な旨味は抑えられ、甘味が強く出ました。
