Kazuaki Yahata
愛知県の新しい酒造好適米、夢吟香100%使用
四つ木の酒屋曰く、
特約店4店舗だけの珍しいお酒らしいが、
だんだん扱う酒屋が増えているらしい。
ちょっと炊きたてのお米を思わせる豊かな吟醸香。
滑らかな飲み口
口に含むと、特徴的な甘味と旨味が広がり、
舌の上に甘味がまとわりつくような感じで、
ゆっくりキレて行く。
このお米の特徴的な味なのか、
ユニークな味の🍶ですね、好み❗️
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites